Nota realizada por la UNSAM al Dr. Guillermo Santa María Director del Laboratorio de Fisiología de Plantas - Científicos dela UNSAM descubrieron una clave para mejorar el tigo en condiciones de sequia.
Por Gaspar Grieco
El trigo pan o trigo harinero es el cereal más cultivado en todo el mundo. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima una producción de 794 millones de toneladas para 2023. Sin embargo, los crecientes eventos de sequías generados por el calentamiento global en los principales...