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poscosecha

20/05/2026 | Noticias

Convocatoria Beca Doctoral CONICET 2027
Tema: Subproductos de frutos nativos argentinos como estrategia sustentable para el control de patógenos y la mejora de la calidad poscosecha en cultivos frutihortícolas de importancia económica. Dirigido a: Estudiantes avanzados/as o graduados/as de Lic. en Biotecnología, Bioquímica, Biología Molecular, Ingeniería de Alimentos o áreas...

29/04/2022 | Noticias

Lara I, Bustamante C, Villarreal N. Editorial: Fruit responses to biotic and abiotic Stressors during postharvest.

30/06/2021 | Noticias

Hirsch M, Langer SE, Marina M, Rosli HG, Civello PM, Martínez GA, Villarreal NM. Expression profiling of endo-xylanases during ripening of strawberry cultivars with contrasting softening rates. Influence of postharvest and hormonal treatments.